Élevage à l’ancienne

*Compter 200 à 250 g par personne

Mademoiselle Nature a sélectionné le porc Duroc et Berkshire de la Ferme Lennon pour la qualité exceptionnelle de sa viande.

Cette race de porc offre des produits de grande valeur à la chair bien entrelardée, donc une viande fondante et extrêmement goûteuse.

Ceci influence ses propriétés organoleptiques et offre des pièces plus juteuses et savoureuses que les autres races de porc blanc.

Nourri d’une moulée composée de grains d’avoine, de blé et de soya sans OGM cultivés sur nos terres

Sans antibiotiques, des facteurs de croissance, des farines ou des gras animaux

Animaux traités avec calme et respect et ce, dès leur naissance à la ferme

Emballées en paquet de 2, sous vide et congelé

13.10 $ paquet de 446 g

13.34 $/lb – 29.38 $/kg